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素炒黄豆芽:乌发、润肤、减肥
2022-09-21

材料:

黄豆芽500克、精盐、酱油、白糖、姜片、生油。

做法:

将黄豆芽去杂洗净。

将锅烧热,加生油烧热,倒入豆芽煸炒至半熟,加酱油、精盐、姜片及水继续煸炒,加白糖再烧一会即可出锅。

功效:

黄豆芽味甘、性寒,内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素C、胡萝卜素、矿物质和纤维素。因此豆芽能改善头发组织,使人保持乌发,并有润肤和减肥的作用。